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Abgeschickt von H. Müller-Burzler am 08 April, 2001 um 11:03:32:
Antwort auf: Nüsse erhitzen von Oliver H. am 07 April, 2001 um 16:48:58:
Hallo Oliver,
wenn man Nüsse oder Ölsamen zusammen mit Salz in einer Mahlzeit essen will, sollten sie ungefähr 30 Minuten bei 150 Grad im Backofen erhitzt oder 10 bis 20 Minuten in der Pfanne geröstet werden. Die Rohheit muss völlig verschwunden sein, weil durch diese Kombination sonst mehr oder weniger starke bioelektrische Spannungen im Magen-Darm-Trakt, Darmflorastörungen und Darmpilze entstehen (siehe auch die Antwort "Re: Heilung von Darmpilzen und weißem Soor" sowie den Artikel "Die sieben Säulen einer gesunden Ernährung".
Wenn die Nüsse oder Ölsamen im Brot oder Kuchen verbacken sind, haben sie natürlich ihre Rohheit verloren, weshalb sie sich dann auch mit Salz vertragen.
Viele Grüße H. Müller-Burzler