Abgeschickt von Sven am 01 August, 2003 um 18:12:19
Hallo! :-)
Ich hab e das Buch "Gesund und Allergiefrei" gelesen und fand es spitze! Ich versuche im Moment mich danach zu ernähren und vor allem den raffinierten Zucker zu vermeiden... Und da gibt es zwei Sachen bei denen ich mir unklar bin, vielleicht weiß ja einer von euch wie es mit den Produkten steht?
Es geht einmal um Zuckerrübensirup (der dickflüssige Schwarze). Kann man den bedenkenlos zum Süßen verwenden oder geht er schon zu sehr in die raffinierte Richtung?
Bei dem anderen Produkt geht es um den Soja-Reis Drink von ALDI. Auf der Verpackung steht, die Süße entsteht durch das Fermentieren (Oxidieren) von Vollreis... Kann man das glauben? Und wenn ja ist es bedenkenlos? Nebenbei schmecken tut der gut find ich! *g*
Tja, falls jemand von euch mir weiterhelfen kann wäre das Klasse! Auch Anregungen und Vermutungen sind gerne gelesen! :-)
Liebe Grüße
Sven