Abgeschickt von Sandra G. am 16 Oktober, 2003 um 10:10:00:
Antwort auf: Wie stellt man angekeimtes Getreide her? von Monika am 15 Oktober, 2003 um 15:39:16:
Hallo Monika
Wenn du die Aufbaunahrung mit den Nüssen und dem Getreide machst ist es sehr wichtig dass du das nötige Hintergrundwissen von diesem Buch hast und, dass du die wichtigsten Kombinationsregeln die wie folgt sind beachtest:
1. Nehmen sie so wenig raffinierten Zucker wie möglich auf
2. Essen sie niemals raffinierten Zucker zusammen mit Vollkorngetreide, Nüssen oder Ölsamen in erhitzten oder rohen Zustand. Dasselbe gilt für Getränke, die raffinierten Zucker enthalten, wie z.B. Limonade, Cola, Malzbier und einige alkohlische Getränke.
3. Essen sie niemals saure Früchte zusammen mit Vollkorngetreide, Kartoffeln, Maronen oder Gemüse in einer Mahlzeit
4. Essen sie niemals rohe Nüsse, Ölsamen oder rohes Getreide zusammen mit Salz oder in, vor oder direkt nach einer Mahlzeit, die Salz oder anorganische Mineralien ( Mineralwässer, kalkreiches Leitungswasser etc. enthält )
Sonst könnte es sein das dir diese Therapie mehr schadet als nützt. Wenn du das Buch gelesen hast wirst du dann auch verstehen warum du nach deinem Espresso mit Zucker Bauchschmerzen bekommst. Vorallem wenn Zucker mit Nüssen und Getreide im Magen zusammen kommen, kann man schon erhebliche Störungen bekommen, dass ist je nach Schwachstelle bei jedem anders ist, bei dir sind es scheinbar die Bauchschmerzen.
Ich nehme an das du die sieben Säulen einer gesunden Ernährung ( http://www.mueller-burzler.de/art_gesund_ernaehren.html) schon gelesen hast in diesem Forum, sonst würde ich dir empfehlen dies noch nachzuholen. Ich finde es wichtig diese Sachen dort zu kennen, wenn man die Therapie anfängt um die grössten Fehler zu vermeiden.
Das Buch Gesund und Allergiefrei kannst du im Internet bestellen, und zwar unter dieser Internetadresse: www.amazon.de
Ich wünsche dir noch viel Erfolg.
Viele Grüsse
Sandra G.