Abgeschickt von Tobias am 29 Oktober, 2001 um 15:55:51
Antwort auf: Re: Vitamin B12-Versorgung von H. Müller-Burzler am 05 Maerz, 2001 um 21:50:49:
Es gibt Untersuchungen, daß Algen z.B. Spirulina hauptsächlich B12-Analoga enthalten, die im Verdacht stehen, nicht nur für unseren Köreper unverwertbar zu sein, sondern die Aufnahme von biologisch aktivem Cobalamin zu hemmen.
Ebenso konnte angeblich auch in milchsauer Vergorenem kein B12 nachgewiesen werden.
Quelle: Gil Langley - Vegan
MfG,
Tobias