Zitrusfrüchte


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Abgeschickt von Christine am 14 Maerz, 2001 um 23:48:09

Über Zitrusfrüchte habe ich schon viel widersprüchliches gehört und gelesen, vor allem im Zusammenhang mit dem Säure-Basen-Gleichgewicht. Daher meine Frage: Sind Zitrusfrüchte, wie man "aus dem Bauch heraus" annehmen könnte, sauer oder, wie auch oft behauptet wird, basisch, da sie zum Obst gerechnet werden und Obst allgemein basisch wirkt?
Empfehlen Sie generell den Verzehr von Zitrusfrüchten oder raten Sie eher davon ab? Für Allergiker wie mich wird oft empfohlen, Zitrusfrüchte streng zu meiden. Andererseits sind sie doch ein natürliches Nahrungsmittel (und ich esse so gerne Orangen!). Herzliche Grüße,
Christine


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