Nüsse - erhitzt?


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Abgeschickt von Thomas am 17 Maerz, 2001 um 15:39:35

Guten Tag Herr Müller-Burzler,

Wo kann ich denn im Winter unerhitzte Nüsse, Mandeln o.ä. herbekommen? Im Naturkostladen wurde mir gesagt, ihre Nüsse seien kurz erhitzt worden, da sie sonst runzlig würden.
Wenn es aber schon dort keine natürlichen Nüsse mehr gibt, wo denn dann?

mit freundlichen Grüßen,

Thomas

PS: Sie wollten doch mal eine "Positiv-Liste" mit unerhitzten Lebensmitteln herausbringen. Haben Sie das schon getan?


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