Diät für bessere Darmflora- aber was sind saure Früchte ?


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Abgeschickt von Claudia am 07 Oktober, 2002 um 08:48:23

Da meine Darmflora stark zerstört ist, halte ich mich seit einigen Wochen streng an diese "Diät", die Dr. Müller-Burzler in seinem Artikel "Die 7 Säuren einer gesunden Ernährung" beschreibt. Was mir dabei schwer fällt, ist, die Kombination von sauren Früchten und Getreide zu vermeiden. Was genau sind saure Früchte ? Kann man dabei nach dem Geschmack gehen (wie Zitrone) ? Sind Weintrauben oder z.B. getrocknete Pflaumen auch sauer?


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