Fruktosemalabsorbtion


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Abgeschickt von Gudrun am 27 November, 2002 um 17:10:09

Was ist bei einer Fruktosemalabsorbtion genau gestört und wie gefährtlich sind die Stoffwechselabbauprodukte?Warum soll bei einer Fruktosemalabsorbtion der Glukosegehalt des Lebensmittels höher sein als der Fruktosegehalt? Wo finde ich dazu entsprechende Literatur?
Verändert sich die Stoffwechselstörung mit dem Alter des Kindes, jetzt 7 Jahre?


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