Abgeschickt von Heidi am 13 Maerz, 2004 um 16:45:40:
Hallo
Habe kürzlich Amaranth gekocht, was mir schlecht gelungen ist. Es war schleimig und glasig und hat nicht gemundet. Also ich kochte es so: 1 Tasse Amaranth, 3 Tassen Wasser mit Sole. Das Ganze aufgekocht, dann auf niederer Flamme quellen lassen. Was habe ich falsch gemacht?
Liebe Grüsse
Heidi