Abgeschickt von Heidi am 12 Maerz, 2005 um 11:23:53:
Antwort auf: Re: Eiweiß spaltende Enzyme im Obst nutzen von Heidi am 12 Maerz, 2005 um 11:15:22:
Hallo Stefan
Da ich das Wort "Arachidonsäure" noch nie gehört habe, habe ich schnell gegoogelt:
http://www.ernaehrung-fuer-gesundheit.de/Fette/AA.html
Folgedessen sind wohl rohe Eier auch nicht der Hit.
Gruss Heidi