Abgeschickt von andreas am 17 September, 2005 um 20:42:34:
salut !
für die herstellung des weizen-essenerbrotes von terrasana wird weizen zwei bis drei tage gekeimt, dann gemahlen und "BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN" gebacken (das brot enthält angeblich sonst keine weiteren zutaten).
ist dieses brot nun als erhitztes getreide anzusehen, das vorzugsweise mit gemüse zu kombinieren ist, oder ist es aufgrund der herstellung "bei niedrigen temperaturen" eigentlich rohes, gekeimtes getreide - was würde dann dazupassen ?