Abgeschickt von Max am 18 Januar, 2006 um 16:21:43
Antwort auf: das wären dann knapp 30 Teeflöffel pro Tag ?!?!?! von Erich T. am 21 Oktober, 2005 um 14:42:36:
Hallo
zunächst die Mengenangabe: ein gestrichener Teelöffel Ascorbinsäure sind ca. 5 Gramm und keine 7 Gramm.
Diese hohen Mengen an Ascorbinsäure aufzulösen ist kein Problem. Einwenig Apfelsaft dazu und schon schmeckt es gut. Ich löse mehrmals am Tag jeweils ca. 10 Gramm V-C in einem 200 ml Glas Apfelsaft/Wasser auf. Bei 20 Gläsern sind dies 200 Gramm aufgelöstes V-C.
Das sollte doch zu trinken sein oder?
Um die Resorption der Ascorbinsäure zu erhöhen sollte immer der Saft einer frisch gepressten Zitrone hinzugefügt werden.